年越しそばのご予約を開始しました。

以下のサイトよりお申し込みいただけますので、ぜひご利用ください。

https://omochikaeri.com/r/QivTMGJQNsXOP0Jel2zS

【商品紹介】
こだわりの手打ちうどんのお店「麺処よしだや」の年越しそばがお食事処よしだやで復活！ 3種類の小麦粉を使用しています。 副原料は、一切使用しておりません。 味へのこだわり 当店で使う、だしの醤油は味付けしてから、一週間寝かせ熟成させることで、よりマイルドな味に仕立てています。 4種類の削り節をブレンドして、ゆっくり丁寧に仕上げた白だしを冷水で冷やし、旨味を閉じ込め、上記の醤油と合わせて豊潤な香りの出汁に仕上げています。